位於雲林縣古坑鄉大埔社區，生產合作社是結合在地農民所組織的機構，將在地的食材結合加工來增加地方產業文化與保留在地特色，保留著最傳統的製法，傳承最在地的風味，秉持「健康、安心」為首，不添加任何化學加工成分，呈現出最傳統美味的農特產品。
古坑鄉大埔社區發展協會張和賢理事長指出，古坑鄉除了咖啡享譽盛名外，竹筍也是重要的農產品之一，麻竹、綠竹、孟宗竹、桂竹等多種類的筍子中，以麻竹筍的產量最高且用途廣泛，可以做成筍罐、筍片、筍乾、醬筍等多樣化的美食料理，是一般家庭入菜最好的食材，好吃又健康！為透過竹筍節推廣竹筍的農特產品。
鮮脆筍茸海帶芽湯
- 即食沖泡品、便利又方便、可常溫保存
- 內含鮮嫩筍茸
- 無添加味精、防腐劑
- 採用蔬果萃取為基底的湯頭
- 與鮮脆筍的口感沖泡即食的產品快速又便利
1、 將蔬果包、調味包、醬汁、筍子全部倒入加入300cc的熱開水即可食用
2、可再加料打個蛋花或是加個豆腐料多實在又可以多變化
204公克（25.5公克Ｘ8包）
