花膠是亞洲傳統名貴食品之一，含豐富膠原蛋白、是高蛋白、低脂肪食材，同時不含膽固醇，因此也有「海洋人參」美譽！將已發泡好的花膠完全退冰後，除了夏季可搭配紅棗、枸杞、桂圓作為清熱消暑的甜品。在秋、冬季節可以雞肉或海鮮煲湯燉煮來充分釋出花膠的營養同時帶出湯頭的鮮美。
成分：水、魚鰾重量：600g±10g原產地：中南美洲製造：台灣
